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旅游管理专业简介

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威尼斯赌博游戏:旅游管理专业培养德、智、体、美全面发展,掌握现代管理科学理论和旅游管理专业知识,具有较强的适应能力和应用能力,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作、旅游服务培训工作和旅游产品开发工作的应用型高级专门人才。本专业一方面通过加强基础理论课教学培养学生宽厚扎实的基础知识;另一方面通过强化实践教学培养学生娴熟的专业操作技能和解决实际问题的能力。设置两个方向:景区与旅行社管理方向和酒店管理方向,学生按照自己的兴趣和职业规划选择其中一个专业方向进行学习,职业发展具有宽阔的选择范围。师资队伍职称、学历、年龄以及学缘结构均合理,并拥有省级青年骨干教师1名,双师型教学3名。已建成模拟导游实训室、模拟客房实训室、模拟餐厅、ERP实验室和安装多套旅游管理专业教学软件的综合实验室,建设了一大批实习条件优越的实习基地,拥有湖南省管理类专业校企合作创新创业教育基地一个,是湖南省旅游教育培训示范基地。在整个人才培养过程中能较好地培养了学生的意志品质和专业技能,使学生具备毕业后马上就能基本适应就业岗位的要求。

一、培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握现代管理科学理论和旅游管理专业知识,具有较强的适应能力和应用能力,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作、旅游服务培训工作和旅游产品开发工作的应用型高级专门旅游管理人才。  

二、毕业生能力要求

A、素质要求

A1、拥护党的领导,热爱祖国,具备较强的全局观念和政治辨别能力。

A2、守法诚信,明理友善,求真务实,团结协作,具有较强的集体荣誉感和社会责任感。

A3、爱岗敬业,进取奉献,尊贤任能,廉明公正,具有较高的职业操守和较强的创新能力。

B、知识要求

B1、善于情绪管理和心理调控,懂得价值尊重和价值体现,具有较强的人际关系协调处理能力和团队运营能力。

B2、养成良好的体育锻炼和卫生习惯,身心健康,达到国家规定的大学生体质合格标准。

B3、熟练运用现代管理学基本原理和方法,具有较强的组织管理和协调能力。

B4、熟练掌握现代经济学、管理学、市场营销学基本原理和方法,具有较高的宏观政策解读与研判能力和基本的营销管理能力。

B5、掌握一门外语,对该门外语具有较强的听说读写能力,能较熟练阅读和翻译本学科及相关领域的外文文献。

B6、具有现代办公手段运用能力,具备良好的语言表达能力和人际沟通能力,普通话达国家二乙标准;具备较强的计算机操作能力和现代办公手段应用能力,达到湖南省非计算机专业计算机等级一级标准。

C、能力要求

C1、掌握旅游管理专业的基本理论、基础知识和基本操作技能,具有在旅游企事业单位从事具体业务和管理的能力。

C2、掌握有关旅游管理问题研究的定性分析和定量分析的基本方法,熟练运用资料查询的基本方法,具有一定的科学研究能力。

C3、熟悉我国有关旅游业发展的方针、政策和法规,了解旅游业的发展动态。

C4、具备旅游类企业运营过程中基本的成本和风险管控能力。

C5、对于选修景区与旅行社管方向的学生,在从事旅游线路设计、旅行社经营管理、在线旅游开发与经营、景区开发与经营方面具有专业技能娴熟、竞争优势明显的能力。

C6、对于选修酒店管理方向的学生,在从事酒店经营管理、酒店服务项目开发、会展运营与管理方面具有专业技能娴熟、竞争优势明显的能力。

三、学制与学位

学制:四年,修业年限37年。

学位:管理学学士。

四、专业方向(模块)介绍

本专业设置两个方向(模块):旅行社与景区管理、酒店管理

专业方向一:景区与旅行社管理方向

培养目标:通过培养,让学生具有一定的人文、科技、艺术素养,具有较好的社会交往能力,掌握旅游管理专业的基础知识和基本理论,具备较熟练的专业技能,具有分析和解决较复杂问题的能力和开拓创新的精神,具有一定的沟通、组织、协调和管理能力,具有旅游线路或项目开发、旅行业务经营及在线旅游运营能力和一定经验,成为能在旅游行业独立开展工作高级应用型人才。

就业去向:旅行社、旅游景区、主题公园、在线旅游运营商、旅游与休闲俱乐部、旅游规划策划企业、旅游行业自主创业

专业方向二:酒店管理方向

培养目标:通过培养,让学生具有一定的人文、科技、艺术素养,具有较好的社会交往能力,掌握旅游管理专业的基础知识和基本理论,具备较熟练的专业技能,具有分析和解决较复杂问题的能力和开拓创新的精神,具有一定的沟通、组织、协调和管理能力,具有酒店服务项目开发、酒店经营管理能力和一定经验,成为能在酒店行业独立开展工作高级应用型人才。

就业去向:酒店、餐饮企业、旅游度假村、酒店行业自主创业

五、毕业资格与学位授予要求

本专业的学生,在校期间必须修满本培养方案所规定的170学分方能毕业,不含第二课堂10学分,修满方能毕业。

符合国家学位规定和湖南人文科技学院学位授予条件者,授予管理学学士学位。

六、主干学科

工商管理、经济学

七、主要课程

管理学原理、会计学原理、旅游学概论、旅游市场营销、酒店管理概论、导游学、旅游消费行为学、旅游接待业管理、旅游目的管理、旅游规划与开发、酒店客户管理

八、教师队伍

该专业共有专职教师11人,其中在读博士3人,硕士学位11人;省级青年骨干教师1人;院十佳教师”1人。

九、教学条件

该专业有模拟导游实训室模拟客房实训室模拟餐厅实训室综合实训机房等实验实训室;旅游教育培训示范点;拥有湖南省管理类专业校企合作创新创业教育基地。

十、旅游管理专业实习基地

宁波太平洋大酒店、华雅国际大酒店、上海华侨城欢乐谷、中惠旅景区管理有限公司、娄底市国旅国际旅行社、德清郡安里旅游开发有限公司等10多家实习基地。

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